月底去韩国玩,到韩国有哪些必吃的美食呢?还有最想知道的是韩国的饮食禁忌,避免自己犯错

月底要去韩国玩呀,我先来了解下到韩国有哪些必吃的美食啊,知道的推荐下,其实我最想知道的是韩国的饮食禁忌,避免自己犯错,不然很尴尬的

  • 提问者:o橘子酸o|
  • 城市:台湾  金门县|
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  • 提问时间:2019-7-2 11:04
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2019-6-26 9:25

韩国美食有哪些

泡菜
泡菜具有韩国代表性之一的泡菜是韩国人餐桌上必不可少的发酵食品。在关注饮食健康的当今,不仅在韩国,在其他许多国家泡菜已成为大众化饮食。最为熟知的泡菜是用红辣椒为料制作的辣白菜,但实际上泡菜的种类多达数十种。另外还有利用泡菜制作的泡菜汤,泡菜饼,泡菜炒饭等许多料理。

2.拌饭
拌饭与泡菜一同被列为韩国代表饮食的拌饭,作为韩国最高传统饮食,是在白米饭上拌上炒肉,各种各样的青菜,与辣椒酱或调料等一起拌着吃。不仅可口,有益健康,而且制作容易,食用方便,成为飞机上的最佳饮食。拌饭的故乡全州有很多著名的小吃店,在首尔也有很多知名的拌饭店。

排骨
在深受韩国人喜爱的肉类饮食-烤肉,五花肉,排骨中,排骨是最高级的料理。是把长约1cm,两面约1cm间隔的牛肉或猪肉切开,放上大葱,蒜,香油和大酱,在中强火下烤着吃,香脆可口。由于价钱比较贵,制作起来也比较麻烦,所以在家里一般只有生日或特别节日的时候才吃,多是去外边店里吃。

烤肉
烤肉是将牛肉或猪肉放进由大酱,蜂蜜(或糖),大葱,蒜,芝麻,盐,胡椒粉等做成的调味里浸泡之后烤成的料理。味美香甜,是小孩最为喜欢的韩国代表肉类料理之一。在家里也很容易做,是很受欢迎的家庭饮食。

参鸡汤
烤肉是将牛肉或猪肉放进由大酱,蜂蜜(或糖),大葱,蒜,芝麻,盐,胡椒粉等做成的调味里浸泡之后烤成的料理。味美香甜,是小孩最为喜欢的韩国代表肉类料理之一。在家里也很容易做,是很受欢迎的家庭饮食。

冷面
冷面是在小麦粉里掺入少量绿末制作的面条,放上薄皮肉,黄瓜,梨和其他蔬菜和鸡蛋做衬托,将牛肉长时间煮成的汤受凉后浇上制作而成。冷面除了上述介绍的水冷面之外,还有代表性的用辣椒酱和各种材料混合做成的微辣拌面。在拌面的基础上放上鲽鱼膾就成了膾冷面,将冷面的汤换作萝卜泡菜汤的话就成了萝卜泡菜冷面。 过去在冬天吃冷面的比较多,现在主要在夏天吃。

炸鸡
炸鸡对于韩国人来说是夜宵不可缺少的一种美食了!炸鸡绝配饮品当然就是啤酒!韩国的炸鸡也分为很多种,有单纯的炸鸡,调料炸鸡,酱油大葱炸鸡等。每一种的味道也不同!

部队汤
部队汤,这道菜融合了火腿,甜豆,香肠,豆腐,年糕,辣白菜,粉丝等韩式西式的材料,成为韩国一种最独特的韩西式美食!而且还可以加入拉面的面饼,不但量大,而且美味。

韩国的饮食禁忌
 
一、不可端起器皿

跟韩国人一起吃饭不可以捧着碗吃,韩国人认为端起饭碗吃饭这种行为不规矩。如果去到韩国家庭做客或有韩国客人在场,出于尊重,要记得桌子上的饭碗是不能用手端起来的。而且也不能用嘴直接去接触桌上的饭碗,所以,一定要把碗放在桌上,用勺子一口一口地吃,而这时,另一只手就得听话,既然不端碗,就老老实实地藏在桌子下面。至于碗盖,圆底儿带盖儿的碗“坐”在桌子上,没有供你手握的地方,再加上米饭传导给碗的热量,不碰它是合情合理的。至于碗盖,可以取下来随意放在桌上。

二、用餐习惯

韩国人用餐的习惯是不大声说话、咀嚼声音小、尽量不谈商业话题。他们认为,吃饭就是休息、享受的时候,伤脑筋的话题尽量少提。

三、餐具的使用

勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭,不用时要架在饭碗或其它食器上。筷子的用法:筷子只负责夹菜,而扒饭、捞汤则是勺子的专利。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来,你也不能用筷子。这首先是食礼的问题,其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上,当然,也不要为了省事用勺子直接舀菜哦。筷子在不夹菜时,传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,三分之二在桌上,三分之一在桌外,这是为了便于拿起来再用。

霧雨or勿語头像
霧雨or勿語   
回答数:153   |   被采纳数:13
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其他3条回答
徐李艳华头像
徐李艳华
(台湾  台中市)
2019-6-25 13:58

提到韩国食物,我最初的反应就是泡菜了,毕竟韩国可是号称泡菜大国的。韩国人不管男女老少都喜欢吃泡菜,各式各样的泡菜,没加每户每顿都吃的吧,甚至于有些人家会有几个大泡菜坛子。此外,韩国人还很喜欢吃寿司,泡菜寿司应该是他们的最爱,以及紫菜饭团。看起来韩国人还很喜欢吃烤肉,自助烤肉加生菜,再来几瓶韩国啤酒,据说啤酒的味道不是很好。另外就是锅内大多年轻人也比较喜欢的韩国拉面,这拉面说实话的确很不错,是咱们普通的方便面不能相比的,如果去韩国一定要尝尝他们的拉面。他们的饮食禁忌我不太清楚,好像是不能端着碗吃饭,碗要放在右边吧。

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gogo头像
gogo
(甘肃省  临夏回族自治州)
2019-6-26 9:25

韩国比较著名的旅游景点

  1、闻庆鸟岭道立公园
  闻庆鸟岭因为其鸟状的独特山脊,吸引了众多韩国偶像剧的拍摄导演在这里取景,其公园中包含的瀑布、寺庙等一些景点也吸引许多游客前来游玩拍照。

  2、新沙洞林荫路
  新沙洞林荫路是一个少男少女到韩国之后必去的一个景点,是一个购物的天堂,是韩国最高颜值的聚集地,那里的店铺汇合了多种潮流风格,吃喝玩乐都有相应的地方,并且时不时还能看见很漂亮的女生和男生路过。

  3、釜山
  作为韩国最大的贸易港口城市,其商业的繁华程度在世界都是有名的,游玩的时候可以去到海边的岛屿,顺带可以尝试一下当地的海鲜,或者城市里面的东莱焚鱼寺或者公园,浴场等,都是在当地比较出名的地方。

  4、新安曾岛
  作为以慢出名的新安曾岛,其中的岛上的生物种类非常多,海岸上有盐田,当地还有种植业,游玩时可以感受一下自然风光,幸运的话会遇见当地比较热闹的博物馆活动。

      5、济州岛
  济州岛是韩国岛屿中最大的,并且因为亚热带海洋气候,自然风光极好,被评为韩国的夏威夷,因此当地的旅游业十分的发达,除却美丽的自然景观还有一些主题公园和优秀的博物馆之类的人文景观。

  6、明洞圣堂
  作为有着一百多年历史的韩国早期建立的教堂,每年圣诞节教堂都会举行弥撒仪式,并且因为其独特的哥特式建筑风格,吸引了大批游客前去参观。

  7、Trickeye特丽爱3D立体美术馆
  这所美术馆因为其独特的场馆设置,与其他地方的美术馆截然不同。场内设置的图画虽是平面的,但是在认真观看的话会呈现出3D的效果,设置有多个风格不一的展览馆,并且馆内会有多种多样的体验活动,拍照时可以尝试与画中的人物融为一体。

  8、三清洞
  三清洞作为一个适合散心旅游的地方,其中有许多特别古色古香的东西,一些小型的收费博物馆馆藏了许多具有纪念意义的物品,文艺气息浓厚,因此还上过旅行杂志。

  9、北村八景 韩屋村
  北村的建筑如同博物馆中展览的模型屋一般精致,古色桂香的建筑中时常会有身穿韩服的人走过,环境清幽,是首尔景区中比较适合穿韩服和具有当地特色房屋的绝佳合影留念之地。

  10、昌德宫
  昌德宫作为韩国历史中的国王住过的地方,富丽堂皇的装饰和精美的人造景观庭院,现在依旧保存的非常完整,宫中有许多可供参观的大殿,可以游玩但是禁止用DV摄像。

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Leaves头像
Leaves
(宁夏回族自治区  石嘴山市)
2019-6-26 9:25

去韩国游玩注意事项

      气候
  韩国属温带气候,四季分明。
  春季(三月至五月)气温平均在10至20度左右;
  夏季(六月至八月)气温平均在25至30度,也是一年的雨季;
  秋季(九月至十一月)气温平均在10-20度左右。
  冬季(十二月至二月),气温平均在五度以下,酒店及餐厅都有暖气开放。

  时差
  韩国位于东九区,比东八区的北京快一个小时。
  即北京时间7:00,韩国时间为8:00。

  酒店/住宿
  旅游旺季,首尔的住宿非常紧张,所以需要提前预订。一般4星以上的酒店每晚最低约20万韩币(合1140人民币);一般的酒店每晚约10万韩币(合570人民币);最便宜的是民宿,每晚3-5万韩币左右(合170-300人民币),干净整洁,经济实惠,自由行/穷游首选。

  首尔地铁
  首尔地铁的载客量排世界前五,服务范围包括首尔、仁川、京畿道等首都圈地区。首尔地铁以首尔的9条为主,并辅以韩国铁道公社的盆唐线、中央线及仁川地铁等线,总共13条路线。

  WiFi
  到了韩国后打开egg(移动热点),只要手机/电脑有WiFi功能,就可以搜索egg的WIFI联网。最多可同时连接7台,有效范围20米内!连接egg上网,跟手机卡没关系,只要手机有WIFI功能就可以。egg在偏远地区、山区、封闭的室内信号会有影响,是正常现象。

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